Demain commence
maintenant !

COMPÉTENCES VISÉES

• Maîtriser les clés de la démarche de reprise d’un fonds de commerce

• Savoir trouver un fonds de commerce de bar ou brasserie à reprendre / évaluer l’emplacement / le droit au bail / le fonds de commerce /
savoir négocier avec le cédant / trouver les financements

• Maîtriser les notions indispensables de gestion d’un bar ou brasserie / aménager le local / présenter ses produits / accueillir la clientèle

RÉSULTATS ATTENDUS

À l’issue de la formation, vous aurez acquis les connaissances techniques (juridiques / fiscales / financières / commerciales)
qui vous manquaient pour créer votre bar ou brasserie indépendante et le développer.

• Vous serez formé sur les points incontournables

• Vous posséderez toutes les clés pour réussir votre projet. Ces clés vous seront données par des experts de l’entreprise.

• Vous approfondirez les spécificités du secteur du commerce de bar et brasserie.

Vous allez aimer
le programme !

• Je reprends un fonds de commerce
• J’analyse les résultats de l’entreprise
• Je finance mes projets et mon entreprise
• Je me forme au droit des sociétés
• Je gère une unité commerciale
• J’optimise mes achats et les stocks
• J’augmente les ventes avec le digital
• Je gère la trésorerie
• Je constitue mes équipes
• Je gère mes équipes
• Je me forme au droit social

Programme complet de la formation

Soyez au courant
de tout !

Pré-requis

Aucun pré-requis n’est demandé pour suivre cette formation

Modalités d'évaluation

Évaluation : Tests de validation des connaissances
au cours des modules
Certification : Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d’entreprise
Niveau de sortie : NIVEAU 1 (sans niveau spécifique)

Modalités Pédagogiques

Suivi d’accès
Autoformation avec accès aux parcours de formation
pendant 3 mois
Formation en ligne accessible 24h/24
Dossier projecteur BPI France offert par ITIC Paris PRO

Déroulement de la formation

Plateforme de e-learning ludique et conviviale
Avatars pouvant tchater entre eux
Chaque parcours est composé de vidéos de formation, accompagnées chacune de 5 tests de validation
de compétences. La durée moyenne d’un parcours
est de 12 heures.
PDF pédagogiques en complément des vidéos
Vidéos interactives avec incrustation des idées clés et points importants

Dossier de travail

Dossier projecteur BPI France de 35 pages spécifique
à votre projet de reprise d’un commerce bar ou brasserie.
Choix à faire ici et à communiquer à ITIC Paris PRO
pour faire la commande.
Temps d’étude estimé du dossier de travail : 4h